ESPINAFRE E MORANGO SALADA

GASTRONOMIA

ESPINAFRE E MORANGO

SALADA PARA O CARNAVAL

Porções: 4  /  Tempo de preparação: 15 min   /  Dificuldade: Fácil

Ingredientes Adicionar à lista de compras

1 (10 a 12 onças) de espinafre bebê pacote, lavadas e secas
1/3 xícara de amêndoas fatiadas, tostadas 
1 pint morangos, descascados e esquartejado 
1 pepino médio, descascado, sem sementes e finamente picado

Vestir:
1/2 limão, espremido
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1/3 de xícara de açúcar
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de chá de sementes de papoula

Instruções

Em uma saladeira grande, adicione o espinafre, amêndoas, morango e pepino e misture bem.

Para o molho:

Em uma tigela de vidro pequeno ou frasco com uma tampa bem firme, misture o suco de limão, vinagre, açúcar, óleo e sementes de papoula. Misture na tigela de vidro ou sacudir se utilizar um frasco.

Vestir a salada de direito antes de servir